Понимаю твою проблему, сам через это проходил. Для парника бери именно спанбонд белого цвета, плотностью от 42 до 60 г/м². Легкий, и правда дышит, и от солнца легкое притенение дает. От заморозков до -5°C убережет точно. Чтобы не сдуло — края хорошо прижимай, кирпичами или досками, а лучше специальными колышками. Кстати, если брать, то можно посмотреть в «БИКРА» здесь укрывной материал цена не высокая — они кровельными и геоматериалами в основном занимаются, но у них часто есть и качественный агротекстиль в ассортименте. У них склад свой, цены нормальные, и привезти могут быстро, если объем нужен. Материал у них плотный, не разваливается за сезон, проверено.